Le Cider, une boisson à part entière

verre de cider

Le cider, souvent perçu comme une boisson peu appréciée ou un sous produit de la bière, est en fait bien plus qu’une simple boisson alcoolisée. Originaire d’Angleterre et très populaire en Espagne, cette boisson a décidément beaucoup à offrir.

Sa saveur et sa variété font du cider un choix incroyable pour toutes les occasions. Qu’il soit servi seul, lors d’un repas ou bien même associé à un cocktail de fruits, le cider donne une touche unique à toutes sortes de plaisirs gustatifs.

Les différents types de ciders

Il existe différents types de ciders sur le marché, chacun d’entre eux ayant des caractéristiques qui le rendent unique. Bien que certains de ces ciders puissent être consommés secs, ce n’est pas le cas de tous. Certains ciders sont très sucrés et doivent donc être consommés avec modération.

Le premier type est le “cider doux” qui est généralement servi frais et très sucré. Il est également très savoureux et peut être facilement consommé par toutes sortes de personnes. Le second type est le “cider brut” qui est moins sucré et contient une quantité légèrement plus élevée de vin que le doux. Enfin, le troisième type est le “cider demi-sec” qui est assez fort en alcool et peut être servi chaud ou froid.

Les marques internationales

Ces dernières années, le monde des ciders a connu une croissance remarquable et de nombreuses marques internationales ont fait leur apparition sur le marché. Ces marques proposent généralement des ciders dans une gamme de styles allant de la bière au vin et offrent aux consommateurs un large éventail de saveurs et d’arômes.

Lire :  Combien de grammes de moules par personne pour le dîner ? (Résolu)

Certains des produits phares de certaines marques comprennent : Bulmers Original Cider (Irlande), Stella Artois Cidre (Belgique), Woodchuck Hard Cider (États-Unis) et Strongbow (Royaume-Uni). Chacun de ces ciders possède ses propres caractéristiques et offre aux consommateurs une expérience unique.

Les valeurs et les styles

La façon dont un cider est commercialisé dépend grandement de son style et de sa valeur. Les ciders sont généralement classés selon leur teneur en alcool, leur goût et leur saveur. Par exemple, le type de cider le plus commun est le cider sec, qui est généralement servi frais et à basse teneur en alcool. D’autres types comprennent le cider doux et le cider « Old World », qui est normalement issu de variétés de pommes anciennes.

D’autres facteurs peuvent influer sur la valeur d’un cider, notamment le type de pomme utilisé, le processus de fabrication et le temps de fermentation. Plus le processus est long et complexe, plus il est probable que le cider aura une plus grande valeur. De plus, les cidres à base de variétés rares de pommes sont généralement plus chers que ceux à base de variétés courantes.

Conclusion

Avec une variété de styles et de saveurs disponibles, le cider est une boisson diversifiée qui peut être appréciée par les consommateurs du monde entier. La gamme des ciders internationaux offre aux consommateurs un large choix et leurs différentes valeurs permettent à chacun de trouver la boisson qui correspond le mieux à ses goûts.

Alors que le cider commence à gagner en popularité, il devient plus facile que jamais de trouver un bon verre de cet alcool pour satisfaire ses envies. Que ce soit pour accompagner un repas ou bien pour agrémenter un évènement spécial, le cider est une boisson unique et variée qui peut s’adapter à toutes sortes de circonstances.

Lire :  Maigrir facilement avec une alimentation équilibrée